04 Oct Fingers Apanados
Ingredientes:

1 pechuga de pollo cortada en tiras y de media pulgada de grosor

300 gramos de pan rallado

200 gramos de harina

3 huevos batidos

1 cucharada de Orégano

1 cucharada de Tomillo

Cebolla en polvo

Ajo (puede ser en pasta o machacado)

Salsa Inglesa

Sal y pimienta al gusto

Aceite Super Fry para freír

¿Cómo preparar fingers apanados?
- Marinar las tiras de pollo en la salsa inglesa, el ajo, sal y pimienta por 1 hora mínimo.
- Después de marinar, escurrir y rebosar primero por harina, después pasar por huevo batido y rebosar con la mezcla de pan rallado, tomillo y orégano.
- Freír por 3 minutos aproximadamente en aceite Super Fry caliente.
- Escurrir y servir
- Acompañar con aderezo de su elección.