Fingers de pollo rebozados en coco - superfry
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Fingers de pollo rebozados en coco

04 Oct Fingers de pollo rebozados en coco

Posted at 18:00h in A cocinar, Últimas noticias by
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Ingredientes:

Pechuga de pollo cortada en tiras y de media pulgada de grosor

Coco seco rayado (sin azúcar)

3 Huevos batidos

200 gramos de Harina

Sal a gusto

Pimienta a gusto

Aceite Super Fry para freír

Preparar fingers de pollo con aceite vegetal

¡Manos a la obra! Preparación de los fingers de pollo

  1. Condimentar a gusto las tiras de pollo, los huevos batidos y la harina respectivamente con sal y pimienta.
  2. Rebosar las tiras de pollo en la harina
  3. Pasar las tiras rebosadas por harina por el huevo batido, escurrir un poco y pasar por el coco rallado.
  4. Freír en aceite Super Fry caliente por 3 minutos aproximadamente.
  5. Escurrir y servir.
Aderezo recomendado:
Mayonesa de curry y miel: Mezclar mayonesa con curry y miel de abeja al gusto. Condimentar con un toque de sal y pimienta blanca.

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